Olive atau buah zaitun yang kerap disebut Holy Fruit telah dikenal sejak 3000 tahun sebelum masehi. Di Eropa dan Timur tengah buah zaitun digunakan untuk campuran salad, topping pizza, pelengkap aneka hidangan, sebagi garnish. Bahkan minyak zaitun juga dikenal di seluruh dunia.
Jangan salah lho, meskipun buah ini rasanya pahit, tapi punya peranan penting untuk kesehatan dan kecantikan.
ippocrates, bapak kedokteran modern merekomendasikan juice zaitun segar dapat menyembuhkan gangguan mental dan pencernaan. Ilmuwan lain mengatakan olive oil juga mengandung antioksidan, zat yang memerangi LDL Cholesterol penyumbat artery yang menyebabkan serangan jantung. Penelitian ini diperkuat bukti sangat sedikit warga Mediterania yang terkena serangan jantung. Mengonsumsi olive oil dalam jumlah banyak juga bisa menurunkan resiko kanker payudara hingga 50%.
ippocrates, bapak kedokteran modern merekomendasikan juice zaitun segar dapat menyembuhkan gangguan mental dan pencernaan. Ilmuwan lain mengatakan olive oil juga mengandung antioksidan, zat yang memerangi LDL Cholesterol penyumbat artery yang menyebabkan serangan jantung. Penelitian ini diperkuat bukti sangat sedikit warga Mediterania yang terkena serangan jantung. Mengonsumsi olive oil dalam jumlah banyak juga bisa menurunkan resiko kanker payudara hingga 50%.
Para ahli kecantikan sepakat olive oil juga mengandung vitamin E dan monounsaturted yang dapat meremajakan, menjaga kelembapan dan kelenturan kulit.
0 comments:
Post a Comment